Ricardo nos ha llevado a clase un experimento "El huevo saltarín".
Para ello ha necesitado un huevo, vinagre y un bote de cristal y nos ha explicado cómo lo ha realizado: ha introducido el huevo en un recipiente con vinagre y se ha producido una reacción química que disuelve la cáscara del huevo, haciendo que entre en contacto con la clara. El ácido acético del vinagre hace que se desnaturalice parte de la cáscara, haciendo que la superficie quede gruesa y gomosa. El huevo se ha vuelto elástico.
Nos ha llevado por escrito el proceso de realización del experimento.
Chicos/as, aquí os dejamos el experimento paso a paso para realizar en casa.
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